Táplálkozási Profil™

A kérdésekkel táplálkozásod és anyagcseréd vizsgáljuk. Mindig azt a választ jelöld be, ami a leginkább/legtöbbször igaz rád. Ha úgy érzed, hogy egyik válasz sem illik rád tökéletesen, akkor válaszd azt, amelyik legjobban megközelíti a valóságot. Ne azt nézd, hogy milyennek gondolod magad, hanem próbálj meg ráérezni, hogy milyen vagy valójában. Nincsenek jó vagy rossz válaszok. Ha esetleg néhány válaszban nem vagy biztos, mert sosem figyelted meg ezeket a dolgokat önmagadon (pl. energiát adó ételekkel kapcsolatban), akkor adj magadnak néhány napot, figyeld meg a táplálkozási szokásaidat, és csak utána küldd el a válaszaidat. Légy őszinte, szánj elég időt a válaszadásra és egyedül töltsd ki a tesztet.

A felmérés a Your Health Academy szellemi tulajdona, kizárólag saját és partnerhálózatunk ügyfelei számára. Minden jog fenntartva!

ALAPINFORMÁCIÓK

Teljes név

Milyen konkrét céllal töltöd ki a tesztet?

Honnan vagy kitől értesültél a szolgáltatásunkról?

Hol élsz?

Ki a tanácsadód?

Születési év

Testmagasság (cm)

Testsúly (kg)

Milyen életmódot folytatsz?

Nem

Nő

Férfi

ÉLETMÓD

Tudatosan követsz-e bármilyen étrendet?

Nem

Paleó

Ketogén

Makrobiotika

Vegetáriánus

Vegán

Nyers vegán

Gluténmentes

Tejmentes

Cukormentes

Egyéni anyagcsere típus alapján

Egy tanácsadó által összeállított személyre szabott étrendet

Egyéb:

Ha igen, akkor a) mióta b) miért követed ezt az étrendet és c) milyen sikerrel?

Próbálkoztál-e életmódváltással (diéta, testmozgás, alvás, stresszcsökkentés, étrendkiegészítők stb.)? Ha igen, milyen eredménnyel? Fejtsd ki, hogy mi működött neked, és mi nem.

Napi hány liter folyadékot iszol? (Mit fogyasztasz és ebből kb. hány liter víz?)

Édesítesz-e, és ha igen, mit használsz (cukrok, méz, édesítőszerek)?

Nagyjából minden nap ugyanakkor eszel?

Igen

Nem

Vannak hormonális problémáid?

Nincsenek/Nem tudok róla

Inzulinrezisztencia

Pajzsmirigy problémák

Ösztrogén dominancia

Mellékvese kifáradás

Menstruációs ciklus problémák

Egyéb:

Vannak emésztési problémáid?

Nincsenek

Gyakran puffadok

A székrekedés jellemző

Gyakran van hasmenésem

Székrekedés és hasmenés váltják egymást

Gyomorégés/reflux

Gyakori gyomorfájás

Egyéb:

Van ételallergiád vagy ételérzékenységed? (Fejtsd ki tételesen.)

Van-e olyan étel vagy ital, amit szinte 'függőként' fogyasztasz? Ha igen, mit?

Vannak alvásproblémáid? Ha igen, fejtsd ki részletesen.

ANYAGCSERE TÍPUS

Milyen típusú reggeli (vagy első étkezés) adja neked a legtöbb energiát, jó érzést és elégíti ki legtovább az éhségedet?

A. Ha reggelizem, akkor valami könnyűt eszem, pl. gyümölcs, gabonapehely joghurttal, kása, szendvics.

B. Ha reggelizem, akkor tojás, bacon, kolbász, tonhalkrém, lazac pirítóssal vagy zöldséggel.

C. A fenti két fajta étkezést váltogatom vagy vegyítem.

Egyéb:

Ha meghívnának egy pazar svédasztalos ebédre, milyen ételeket választanál?

A. Könnyebb ételeket választanék, mint például csirkemell, pulykamell, zsírszegény hal, tészta, saláta, burgonya.

B. Tartalmasabb, akár szaftosabb ételeket választanék, pörkölt, marhasült, oldalas, csirkecomb, lazac, burgonyával, zöldséggel.

C. A fenti kettő keverékét.

Egyéb:

Hogy érzed magad a magasabb a zsírtartalmú ételektől? (Zsír alatt nem csak azt értjük, hogy látod rajta, hogy "zsíros" vagy olajos, hanem magában tartalmazza azt, és nem feltétlenül állati eredetű. (Pl. A. Kategória: a tipikusan magyaros ételek, kacsacomb, steak, pörkölt, pacal stb.), B. Kategória: kókusztej, mandula, szalámi, tojás, avokádó, olívabogyó, csirkecomb stb.)

A. A fent felsorolt tipikusan zsíros, pl. a "magyaros ételek" (A kategória) egyáltalán nem esnek jól, csökkentik az energiaszintemet, álmossá tesznek, túlságosan eltelítenek és emésztési problémákat okozhatnak. Viszont a B kategóriába sorolt zsírtartalmú táplálékok közül többtől jól érzem magam.

B. A legtöbb zsírtartalmú étel jólesik, energiát adnak, gyakran eszem őket.

C. Nincsenek rám különösebb hatással, fogyasztom őket.

Hogy érzed magad szénhidrátban gazdag ételektől? (rizottók, tésztafélék, szendvicsek, kásák stb.)

A. Kielégítenek, jól elvagyok velük és 2 órán keresztül nem vagyok éhes.

B. Nem adnak sokáig energiát, egy óra múlva megint éhes vagyok.

Melyik állítás igaz leginkább a reggeleidre?

A. Reggel általában farkas éhes vagyok, sosem hagynám ki a reggelit.

B. Nem szoktam éhes lenni reggel, ezért gyakran ki is hagyom a reggelit.

C. Megszoktam hogy reggelizem, mert úgy tudom az az egészséges, de simán kibírnék pár órát, ha kimaradna.

Milyen az étvágyad ebédidőben ha reggeliztél?

A. Érzékelhetően erős.

B. Gyenge vagy nincs.

C. A kettő között van.

Általában kevesebbszer többet, vagy többször kevesebbet eszel? (Nem csak a fő-, hanem minden kisebb étkezés is számít, pl. turmix, péksüti, csoki, gyümölcs stb.)

A. Egyszerre nem eszem sokat, naponta több és kisebb adagtól vagyok jól.

B. Általában nagyobb adagokat eszem, kevesebbszer.

C. Nagyobb adagokat eszem és többször.

Napi étkezéseid száma? (az esetleges nassolást és gyümölcs fogyasztást is beleértve)

Miért ennyi alkalommal étkezel?

A. Mert megszoktam.

B. Megfigyeltem, hogy így esik jól.

C. Úgy tudom így egészséges.

D. Tanácsként kaptam és követem.

E. Fogalmam sincs, nem tudatos.

Egyéb:

Mit gondolsz a zsírtartalmú ételekről, és hogy érzed magad fogyasztásuk után?

Mit gondolsz a szénidráttartalmú ételekről, és hogy érzed magad fogyasztásuk után?

Az alábbiak közül bármelyik jellemző rád?

Édességek, finomított szénhidrátok utáni sóvárgás

''Azonnal ennem kell különben elájulok, rosszul leszek'' érzése

Ha elhalasztok vagy kihagyok egy étkezést megesik, hogy megfájdul a fejem, elgyengülök vagy remegni kezdek

Pár órával elalvás után felébredek és nehezen alszom vissza

Egyik sem

Egyéb:

Milyen a napi/heti édességfogyasztásod (cukros pékáruk, édesipari termékek)? Ha fogyasztasz ilyen termékeket, akkor miből és mennyit?

Ha bármit ehetnél, milyen ételeket fogyasztanád rendszeresen?

Az alábbiak közül mely ételeket szereted?

töpörtyű

pörkölt

pacal

kacsacomb

steak

császárszalonna

házi kolbász

szalámi

vaj

tojás

csirkecomb

kókusztej

olajos magvak (mandula, kesudió, dió, tökmag)

avokádó

olívaolaj

rizstej

zabtej

HORMONTÍPUS

Melyik a te testalkatod?

A. Végtagjaim arányos hosszúságúak, testalkatom átlagos, nem vagyok túl magas, 'alma' alkat vagyok. Egyenletesen hízom mindenhova, ezért 5-10 kg meg sem látszik rajtam, de az arcom kikerekedik.

B. Végtagjaim hosszabbak, csípőm keskeny, testalkatom vékony. Nehezebben hízom, ha mégis, akkor elsősorban hasra.

C. Felül vékony, csípőben szélesebb, 'körte' alkat vagyok. Csípőtől lefele hízom (comb és a fenék), már 2-3 kg is meglátszik rajtam, jellemző a cellulit.

D. A hátam kifejezetten széles, lábaim vékonyabbak. Ha hízom, akkor inkább felsőtestre (mell, hát, has) és felkarra, hasam pedig kikerekedik (hasüregi zsír).

Melyik az az egy ízvilág, amelyről semmiképpen nem tudnál lemondani?

A. Tejtermékek (vaj, sajt, joghurt, túró stb.), tejeskávé, forró csoki

B. Csokoládé vagy édesebb gyümölcsök (banán, datolya, füge stb.)

C. Erős fűszerek (mustár, torma, curry, gyömbér, bors, chili, stb.)

D. Sós ízek (kolbászfélék, szalámik, májasok stb.)

E. Bármelyikről le tudnék mondani, ha kellene.

TESTALKAT ÉS TESTMOZGÁS

Melyik testalkat típus a jellemző rád leginkább?

A. Alapvetően vékony a testalkatom, nehezen tudok hízni és izmosodni.

B. Nem vagyok se túl vékony, se túl erős, de könnyen és látványosan izmosodom és viszonylag könnyen le is tudok fogyni. Viszont ha nem mozgok eleget, vagy túl sok kalóriadús ételt eszem, el is tudok hízni.

C. Erős csontozatom van, ha nem figyelek a táplálkozásomra könnyen elhízom, könnyen izmosodom, viszont a zsírfelesleg miatt az izomzatom nem definiált, fogyni is nehezen tudok.

Rendszeresen sportolsz?

Igen

Nem

Sportolok, de csak alkalomszerűen, nem rendszeresen

Milyen mozgásformát végzel?

Heti hány alkalommal edzel?

Meddig tart egy edzés?

Hány órakor sportolsz?

TÁPLÁLKOZÁSI SZOKÁSOK

Mire ''használod'' az ételt? Mely alkalmakkor eszel? Melyiket figyelted meg magadon az alábbiak közül? (Bármennyit bejelölhetsz.)

1. Ha unatkozom, van hogy eszem csak úgy.

2. Van, hogy csak az evés ad örömöt.

3. Feldobni a napot, hogy legyen egy élmény, 'íz', valami különleges azon a napon. Ilyenkor az az étkezés a napom fénypontja.

4. A magány érzésének, a szeretet/társaság hiányának a csillapítására.

5. Amikor nem alszom eleget, evéssel próbálom az energiát pótolni.

6. Negatív érzéseim (stressz, bánat, düh, csalódás, frusztráltság, ijedelem stb.) csökkentésére. Az evés megnyugtat.

7. Örömömben eszek.

8. Az evés feledteti a gondjaimat, segít kikapcsolni. Ha problémám van, bekapok valamit.

9. Egész nap eszek.

10. Van olyan, hogy nem tudok leállni az evéssel és ezért túleszem magam.

11. Hajlamos vagyok túl gyorsan enni.

12. Vannak olyan időszakok, amikor nem tudok ránézni bizonyos ételekre.

13. Sokszor elfelejtek enni.

14. Az evés számomra fontos társasági esemény. Így megesik, hogy akkor is eszek, amikor nem vagyok éhes.

15. Filmezés közben sokszor eszem vagy nassolok.

16. Bűntudatom van azért, mert túl sokat eszem, nassolok vagy 'bűnözök'.

17. Amikor eszembe jut, eszek.

18. Hajlamos vagyok nem időt szánni az evésre, sokszor csak gyorsan bekapok valamit.

19. Egyik sem jellemző rám.

ÉTREND TERVEZÉS

A felsoroltak közül mely ételeket NEM fogyasztanád szívesen?

Máj vagy májas ételek

Belsőségek (máj, szív stb.)

Halak, halételek, tenger gyümölcsei

Algák, algalap, sushi

Nyers zöldség

Pacal

Gombafélék

Szoktál főzni vagy főznek rád?

Igen, rendszeresen, heti több alkalommal.

Igen, de csak alkalmanként.

Igen, de csak hétvégenként.

Nem főzök, általában készítek valamilyen gyorsan összedobható hideg ételt.

Nem főzök, étteremben vagy kifőzdékben étkezek.

Nem szoktam.

Rendelek magamnak.

Amennyiben nem főzöl, szeretnél-e ezen változtatni, ha adunk hozzá iránymutatást?

Igen, szeretnék főzni magamra.

Továbbra sem szeretnék főzni magamnak (mert nincs időm/nem tudok/nem akarok).

Amennyiben rendeled az ételt, azt honnan (mely éttermekből, weboldalakról)?

Mely ízvilágokat kedveled?

Csípős

Édes

Savanyú

Keserű

Sós

A nemzetközi konyhák közül melyek állnak hozzád a legközelebb?

Magyaros

Japán (sushi)

Távolkeleti (kínai, thai, vietnámi)

Olasz (pizza, tészták)

Francia (lágyabb ízek, sok sajt, mártás, levesek, egytálételek)

Halfélék, tengeri ételek

Indiai (csípős, currys, fűszeres ízek)

Mexikói, Dél-Amerikai (csípős, kukorica, bab, burrito, tortilla)

Mediterrán (saláták, olívaolaj, könnyebb húsok)